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Bois de Gruyère
Bourgogne-Franche-Comté
/
Saône-et-Loire
Au cœur de la Bresse, proche de la vallée de la Saône, dans une région réputée pour ses chênaies et son tissu industriel de transformation en cette essence reine de la forêt française, le bois de Gruyère s’étend sur près de 100 ha.
• La qualité de ses peuplements sur une large partie de la surface, dominés par le chêne sessile récemment inventorié • Les perchis de chêne sessile et rouge de belle venue, installés il y a quarante ans avec succès • La qualité des stations reposant partout sur des sols propices à la sylviculture du chêne, favorables à la régénération naturelle, dans une région où il est apprécié des transformateurs. • Sa situation géographique, entre Dijon et Lyon.
Le chêne sessile constitue la quasi-totalité du volume de bois d’œuvre. Les bois moyens et jeunes gros bois dominent et réaliseront une prise de valeur exponentielle par leur simple croissance. Un bloc principal : le Bois Gruyère couvre une surface de 85,6 ha d’un seul tenant. Détaché de ce bloc principal, et situé à 1,5 km au Nord, le bois du Grand Creuilly s’étend sur 11,4 ha.
La forêt
1. Mélange futaie et taillis inventorié : 62,5 ha.
Les peuplements adultes, dominés par le chêne sessile, se caractérisent par des classes de diamètre régularisées dans les bois moyens et jeunes gros bois (diamètre 40 à 55 cm). Près de 60% du volume est constitué de bois de diamètre 50 et + avec une très belle réserve de moyen bois et une régénération naturelle qui s’installe progressivement. Une sylviculture de qualité pourra donc être facilement mise en œuvre et à peu de frais.
Inventaire 2023
La forêt a été inventoriée pied à pied, en avril 2023. L’inventaire a concerné l’ensemble des arbres d’essences nobles présentes à partir de 20 cm de diamètre pour les chênes, 35 pour les tiges d’essences secondaires (merisier, charme, bouleaux, frênes tremble,…).
Les quelques réserves relictuelles présentes au sein des jeunes boisements ont également été recensées.
Ce travail permet de connaître avec précision le volume et la qualité du bois d’œuvre que porte cette forêt. Les principaux résultats de cet inventaire sont les suivants :
Volume total :
• Chêne : 4 909 m3, soit 78,5 m3/ha ayant un volume unitaire de 1,35 m3. Les classes de diamètre en volume les mieux représentées sont les classes 40 à 45 cm de diamètre avec une réserve de tiges de diamètre moyen (dominants en nombre) permettant d’assurer une production continue tout en conservant une capitalisation en volume et qualité • Divers : 463,7 m3, il s’agit d’essences secondaires disséminées dans la futaie et dont les dimensions permettent une valorisation en bois d’œuvre. Leur volume unitaire est de 0,78 m3.
2. Jeunesse feuillue : 30,2 ha Ces peuplements sont issus de plantations par bandes installées en 1984 avec succès.
3. Taillis simple et ancienne peupleraie : 1,67 ha Situées en périphérie du massif principal, ces zones pourraient être reboisées pour relancer la production de bois d’œuvre.
La chasse
Cette forêt d’une surface importante, entourée de plaines et facile d’accès est située dans une région où les locations de chasse sont faciles, proche du vignoble. Le chevreuil et le sanglier constituent l’essentiel des espèces rencontrées. L’équipe en place : l’Association Groupement des Chasseurs de Serville et Abbaye des Barres chasse sur un territoire plus vaste. Elle est précieuse et partage avec le propriétaire une volonté commune de concilier la chasse à la sylviculture. Elle assure également la surveillance générale de la propriété et l’entretien des allées et abords. Grâce à la facilité avec laquelle la régénération s’installe, l’équilibre sylvo-cynégétique est assuré et les relations avec l’équipe actuelle sont saines. Le présent bail a été conclu jusqu’au 31 janvier 2030, il est résiliable en cas de vente. Le loyer actuel s’élève à 18 €/ha/an.
Ce qu’il faut retenir :
- Située dans une région réputée pour la qualité de ses chênaies, et au cœur d’un tissu industriel de valorisation de cette essence encore dense et dynamique, le bois de Gruyère est un massif productif et à la composition équilibrée.
- La production axée sur le chêne sessile dont la vigueur et la qualité sont bonnes, apte à produire pour les meilleurs bois du plot merrain permettra l’amélioration du patrimoine forestier du futur propriétaire. Les peuplements sont dominés par des bois moyens 40 à 55 cm dont la valeur de consommation va augmenter de manière exponentielle du fait de leur simple croissance.
- Elle dispose d’un stock de chêne sessile de bonne qualité, avec un important potentiel d’avenir enraciné sur des sols profonds, fertiles à bonne réserve utile, autorisant des itinéraires sylvicoles multiples.
- Bien gérée, cette forêt permettra de générer des revenus réguliers au futur propriétaire tout en prenant de la valeur. La présence et la dynamique de la régénération naturelle et la qualité des jeunes peuplements de chêne apportent un confort de gestion et une opportunité de renouvellement progressif du stock à moindres frais.
Pour toute information complémentaire sur le processus de vente, sur ce massif ou pour organiser une visite, merci de vous adresser à Benoit Loiseau: b.loiseau@foret-patrimoine.com au +33 06 62 78 19 77